1、泡椒洗净晾干水分。塞进矿泉水瓶。
2、4斤装了10个瓶子。每瓶倒进20毫升高度白酒。
3、1瓶6克盐。
4、1瓶10毫升醋。
5、加满凉白开。
6、拧紧瓶盖放阴凉地方储存即可，1周后可以食用，口感脆嫩。
