1、紫薯红薯去皮,切成小块,切薄片更容易蒸。
2、把切好的红薯紫薯上锅蒸烂,你也可以选择整根用水煮烂。
3、我的紫薯比较多一点,所以我用了150克的木薯定粉,有点干我加了一点牛奶和面,红薯我用了100克。
4、水开下如芋圆,煮至漂起捞出,多过几遍凉水,口感更Q弹。
5、选择自己喜欢的糖水,或者椰汁,我的是奶茶,我自己制作的,我还加了珍珠,放到冰箱冷藏一下口感更好。
1、紫薯红薯去皮,切成小块,切薄片更容易蒸。
2、把切好的红薯紫薯上锅蒸烂,你也可以选择整根用水煮烂。
3、我的紫薯比较多一点,所以我用了150克的木薯定粉,有点干我加了一点牛奶和面,红薯我用了100克。
4、水开下如芋圆,煮至漂起捞出,多过几遍凉水,口感更Q弹。
5、选择自己喜欢的糖水,或者椰汁,我的是奶茶,我自己制作的,我还加了珍珠,放到冰箱冷藏一下口感更好。