1、不可否认，有些果蔬中的营养元素如维生素E、绿茶酚等确实能起到美白、补水、柔嫩肌肤的作用，但这并不意味着所有果蔬都可以用来敷脸。
2、比如，新鲜山药黏液中的植物碱成分会导致皮肤过敏；柠檬、草莓、西瓜皮等水果富含鞣酸、果酸等酸性成分，容易使皮肤出现干燥、红肿等症状；
3、生活中，比如芦荟、柑橘等水果由于含有光敏性物质，遇到阳光极易发生光敏反应，容易引发局部瘙痒、红肿、丘疹、水疱等光敏性皮炎的症状。
4、如果实在想用果蔬做面膜，建议选择黄瓜和辎业宾羞土豆，这两种果蔬不良反应少，安全性较高。黄瓜水分丰富，性质温和，滋润肌肤的同时还能有效收敛毛孔；用土豆片敷眼周能改善黑眼圈。
5、需要提醒的是，由于每个人的肤质不同，为了个人健康的保险起见，用之前最好先在耳后、手臂内侧小范围测试一下，确定没有过敏反应再用。
6、另外，对于一些先天性或者后天性患有荨疹、皮肤湿疹或支气管哮喘等过敏性疾病的人，如果实在想要使用果蔬面敷则更应谨慎。
