1、准备食材;
2、面粉翻入大碗,放入盐,加入适量清水,拌成流动的线状;
3、加入鸡蛋搅打均匀;
4、平底锅刷一层食用油;倒入适量面糊,使其铺满整个锅底;
5、煎至表面凝固时,翻面煎至金黄色即可;折起来或是卷起来即可;
6、超级柔软好吃;