1、准备所有材料
2、鸡蛋打散,大葱斜刀切片。蟹味菇掰小朵,蟹棒切条
3、锅内放油,先炒软大葱,蟹味菇,蟹棒条
4、加入料酒和盐,黑胡椒
5、加入鸡蛋
6、加入生抽,香油拌匀后关火
7、出炉表面可以撒少许黑胡椒碎装饰!