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红嘴绿鹦哥——麻酱菠菜
时间:2024-10-14 08:47:36
菠菜留根,洗净,斩断,焯水后挤净水分,摆入盘中;
麻酱以水打开,加少许芥末、盐、醋调味,淋至菠菜上;
蒜切米粒大小,放到菠菜上即可。
菠菜挑选时,大概有长短两种,短棵的比较好吃
春夏吃,清新可口
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