1、将矛头切成小块
2、将鸡蛋打散，放入少量食盐，如果喜欢吃甜的可以不放盐，放些糖
3、将切好的馒头浸入打好的鸡蛋，完全浸入后，在电饼铛内涂上一层食用油，将馒头片放入电饼铛
4、两分钟后香喷喷的馒头片就出锅了