1、吃得足够多：对于女性来说，一天至少需要摄入1200千卡的热量，才能够满足日常生理需要，如果怕发胖而吃得太少，反而会让新陈代谢来一个“急兵戮砦浆刹车”。每餐保证摄入430左右的千卡热量，早上的10点和下午的3点再分别吃一些热量为150千卡的食物，新陈代谢才能够旺盛。
2、摄入咖啡因：咖啡因是中枢神经系统的一种“兴奋剂”，每天喝一点含咖啡因饮料，可以使新陈代谢提速5%—8%。日本的科研人员发现，一杯热茶可以使代谢速度增加12%，研究人员认为，这是茶叶中抗氧化剂儿茶酚的功劳。
3、食用全麦面包与蔬果：大米白面等精细的粮食会让人的新陈代谢速度减慢，而全麦面包与果蔬等“彩色”碳水化合物中含有大量膳食纤维，能帮助消化，让新陈代谢的速度加快30%。
4、常喝凉白开：多喝凉白开可以加快新陈代谢速度，德国的科研人员发现，每天喝6杯，就可以多消耗50千卡热量，一年可以减肥2.3公斤。这是因为身体要把常温水加热至体温，需要消耗不少能量。
5、食物里农药少：常吃农药含量多的食物会导致体重的增加。加拿大的研究人员发现，受农药污染的食物中所含的有毒物质，会储存在脂肪细胞内，干扰能量消耗的过程，减慢新陈代谢的速度。桃子、苹果、甜椒、芹菜等果蔬的农药残留较高，最好吃有机的。
6、多吃肉和奶：研究表明，蛋白质含量高的食物，例如瘦肉、坚果、低脂酸奶等，可以使餐后新陈代谢速度提高35%。
7、补点维生素D：维D在新陈代谢中的作用非常重要。100克的三文鱼能够满足每天90%的维D需求量。此外，虾、豆腐、麦片、鸡蛋都富含维D。
8、喝酒别超过两杯：喝酒会导致脂肪燃烧的速度减慢，两杯酒下肚，新陈代谢能力最多可以下降73%，不利于减肥。
9、女性常补钙：研究表明，缺钙会减慢新陈代谢的速率，而女性最容易缺钙，所以平时最好多喝一点脱脂牛奶或低脂酸奶。