1、全部材料,牛奶用500ml左右
2、把抹茶粉和面粉混合~( ̄▽ ̄~)~
3、完全均匀混合
4、加入蛋和50克糖,稍微混合一下加牛奶,牛奶分三次加入混合均匀,需要花点时间
5、基本混合均匀了,然后过筛两遍。
6、过筛两遍后十分细腻,做出来的饼口感也好。(^_^)
7、不错吧,够细腻(^o^)
8、黄油隔水化开
9、加入混合均匀
10、我偷懒了用了饭勺,一次一勺多一点就可以摊一张了,第一次摊饼技术不行,多来几次就好了(*︶*)..:*
11、多摊几张,摞起来。
12、将边角剪掉。
13、一个饼皮一层奶油,开始往上叠吧,(^~^),感觉像造房子,很好玩
14、完成!