1、第一，小饭店把眼光瞄准实惠加浪漫。生活中挣大钱的人毕竟是少数，那些挣工资不高的人是大多数，我们这里二三千很正常的工资，四千以上的就很不错了，但是他们也喜欢浪漫。也想着和自己心爱的人共度情人节。所以，小饭店思路要对准那些低收入人群。所以，食材，鲜花等要进中低档，不要高档的，本着薄利多销的原则。
2、第二，情人节勿忘中老年人。生活中，很多中老年夫妻相濡以沫，相互扶持，一路走来，他们也想过一过情人节，他们尽管有了不少积蓄，可是他们依然珍惜手中的那点钱，舍不得铺张浪费，所以，小饭店要记住这个群体，给他们创造实惠的烂漫情人节。
3、第三，提前打出广告：情人节那天情人吃饭打折优惠。很多人那天会提前预定饭菜。这正好是促销活动的好时机，规定时间订餐，当然两个人一顿饭不能太贵，设计多个小型套餐，价位不等，让情人们自愿定制。门前用广告牌，霓虹灯打出亮闪闪的字，昼夜不停，吸引人。
4、第三，用餐的情人可以点情歌。为了节约成本，当然不用请名人来唱歌，可以用音响解决这个问题了，提前多搜索一些情歌下载，准备好，也下载一些伴奏音乐，不要忘了有很多会唱歌的人。
5、第四，用餐的情人，女士免费领一支鲜花。生活中，很多人认为鲜花好看不实惠，还不如买斤肉实惠，尤其是中老年人，但是，他们手中有了鲜花，也是爱不释手，所以，饭店就免费送，当然饭钱要适当提高，要不咱挣啥钱啊。
6、第五，儿女陪父亲或者母亲来就餐的会免费赠送2支鲜花。很多人种种原因，老伴已经离世，在世时，也是恩爱夫妻啊。所以小饭店应该注意这部分人群，由他们的儿女买单，带他们来这里高兴高兴，这是善事，也是值得赞美的事。不过，这些人年龄已经大了，可以给所有情人按照年龄段划分区域，年轻的尽兴，年老的高兴。满足而归。
