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炖草鱼的做法
时间:2024-10-12 00:55:22
1、将草鱼洗干净
2、切好葱和姜
3、油锅热油,放入葱姜蒜,炒出香味
4、加入老抽,料酒,醋,煮开,再加入开水。
5、水开后加入鱼
6、大火炖开后转小火炖30分钟,最后中火炖一会儿,收一下汤汁,出锅
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