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家常小吃:黑钻奶茶

时间:2024-10-19 10:49:48

1、黑糖40g煮沸

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2、倒入容器晾凉凝结,取出切成小块备用

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3、红茶40克,糖100g,我做的是多人份,1-2个人可以用量减少1/4或1/2

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4、炒糖茶至出焦糖色,加入300g水,500克牛奶,煮沸3分钟

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5、将切碎的冰粉冻放置杯中

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6、用漏网过滤奶茶,将过滤后的奶茶倒入杯中,黑钻奶茶做好了。

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