1、核桃——儿童、老人开发大脑：核桃中n-3脂肪酸含量丰富，对大脑健康确有好处，所含的神经递质也有助于脑功能开发；强腰筋骨：核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。核桃可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
2、巴旦木——爱美女士、心脏病患者保湿护肤和减缓衰老：巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，而维生素E可以有效对抗自由基，因此可起到保湿护肤减缓衰老的作用；润肠通便：巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便；控制体重：食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重；预防心脏病：巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
3、花生——爱美女士、孕妇、儿童、老人大脑发育、抗老化：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。骨骼发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。养血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。