1、先准备排骨洗干净沥干水份,用甜辣酱,酱油,鸡精腌制,半小时
2、将火点着倒入少量的油,油温上来以后将腌好的排骨用锅炸至5*6分熟。锅里加适量的水,放白糖,酱油,姜汁,慢火煮10来分钟。排骨全熟,加陈醋,翻炒均匀收汁
3、撒上炒好的芝麻跟葱花即可出锅装盘。酸酸甜甜很开胃
1、先准备排骨洗干净沥干水份,用甜辣酱,酱油,鸡精腌制,半小时
2、将火点着倒入少量的油,油温上来以后将腌好的排骨用锅炸至5*6分熟。锅里加适量的水,放白糖,酱油,姜汁,慢火煮10来分钟。排骨全熟,加陈醋,翻炒均匀收汁
3、撒上炒好的芝麻跟葱花即可出锅装盘。酸酸甜甜很开胃