西红柿炒鸡蛋

1、西红柿在开水烫下，去皮切片。

2、炒锅烧热加入植物油把鸡蛋炒熟盛出。

3、加入植物油烧热加入西红柿翻炒，洒上几粒葱花。

4、翻炒至西红柿变软，加入精盐和炒好的鸡蛋。