怎么做凉拌猪耳朵

1、把准备好的猪耳朵切成丝 黄瓜清洗干净切成块备用

2、盆中放入切好的猪耳朵丝 加入黄瓜，加入蒜末，来点香菜，加入一小勺盐，淋入少许的香油，适量米醋，生抽 许的白糖提鲜，辣椒油充分的搅拌均匀就可以了