1、去膜葡萄枝条萌发新芽，新芽露白时即可揭去覆盖在葡萄枝条上的薄膜，防止高温烫伤新芽。
2、温度控制白天28-30℃ 晚上12-13℃（早上起棉被时的温度）。防止温度过高或过低，出现烫伤或冷害，影响葡萄花芽分化。
3、固定枝条将葡萄枝条缠绕固定在铁丝上，注意不要碰掉新芽。对于一些过短的枝条，要用绳子固定在铁丝上，固定的扣不要过紧，预留一定余地，防止后期葡萄枝条长粗后被勒的过紧，产生勒痕，影响养分输送而减产。
4、去芽第一次去芽一般在芽长5厘米左右时进行，根据芽上果穗大小及芽的健壮程度，留一个健壮且果穗大的芽，去掉紧邻相对差的芽。
5、定穗建议一个枝条留一个果穗，留饱满果穗，去除较小果穗。如果每个结果枝留两个果穗，容易导致葡萄果粒小、着色慢，上市时间晚，严重影响品质和收益。
6、铺膜降湿在管理行内铺地膜，可以把原来盖在葡萄枝条上的地膜两端扯紧，平铺在地面上。
7、调节生长当葡萄枝条长到25厘米后，就会进入一个快速生长阶段。用果神4号1包兑水30斤喷施生长点，防止生长过旺过快，影响后期的开花坐果。
8、防病虫害此期病虫害主要有灰霉、蓟马、红蜘蛛，要做好这三种病害的防治。
