1、加入洗洁精多洗几次,然后再沥干水分,最好把水分,晾干待用。
2、我自己制作的工具,一个圆珠笔筒
3、首先在山楂的一端用圆珠笔捅一下,不要捅过去,只为有个印子。
4、然后再从山楂的另一端用圆珠笔捅进去,山楂核很容易就被捅出来了,而且很整齐。因为如果不用圆珠笔在一端捅个印子,山楂很容易就会捅爆了。
5、如果笔筒中间被塞满了果核可以用筷子捅一下
6、去好核的山楂整整齐齐,而且特别好看。
7、啊,我自己觉得山楂中间儿有点儿空,就往中间塞了一些红薯泥,大家根据自己的口味也可以塞一些,核桃仁之类的,然后用牙签儿穿好待用。
8、根据山楂的量,锅里加油和适量的糖。
9、等到糖完全变成金黄色,可以撒一些芝麻,这样味道会更好吃,我这个稍微火候有点儿大了