1、鸡蛋打散备用
2、水淀粉调好备用
3、锅里倒入稍微多一点的油
4、油热后加入蛋液 待鸡蛋边缘蛋白起泡后立即打散 然后盛出备用
5、锅中加入西红柿丁 炒致汤汁浓稠加入鸡蛋翻炒均匀
6、翻炒均匀 加入鸡蛋翻炒均匀
