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夏日小凉菜-凉拌三色菜(茄子,金针菇,海带)

时间:2024-10-17 12:21:42

1、茄子洗净放到锅里蒸熟,凉了以后切成条。

夏日小凉菜-凉拌三色菜(茄子,金针菇,海带)

2、算剥好,洗净弄成蒜末,备用。

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3、茄子凉了以后用调味料拌一下就好了。

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4、将金针菇去除根部洗净,在开水中稍微烫一下,捞出沥干水分,备用

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5、然后用调料一拌即可。

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6、海带洗净,改刀切短,在开水中略煮,捞出沥干水分。

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7、用调料蒜末一拌即可

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8、美味可口的凉拌三色就好了。

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