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紫薯小方的步骤

时间:2024-10-13 09:42:43

1、碗中加入牛奶、黄油、芝士片、白糖,用微波炉加热至融化,再加入淀粉、蛋黄拌匀

紫薯小方的步骤

2、冷却后的馅状态类似浓稠酸奶,将芝士馅儿分装入冰格,放入冰箱冷冻成形

紫薯小方的步骤

3、主要食材,事先将紫薯去皮切片蒸熟

紫薯小方的步骤

4、将紫薯捣碎,和米饭拌匀,保留紫薯部分颗粒口感更好

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5、加入白砂糖拌匀

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6、包入冷冻好的流心馅料

紫薯小方的步骤

7、收口,捏成方形

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8、裹上椰蓉,放入烤箱中下层,180度,烤8分钟,让芝士流心馅儿融化,椰蓉也会更香

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