1、拿来的一小块冬瓜切薄片。
2、大概那么厚就行了,切太厚难熟。
3、锅烧热放油,然后就放冬瓜下去炒。
4、炒到冬瓜软了有点点透明了的就行啦。
5、然后放水下去煮(我放的是冷水)。煮到沸腾了就关小火继续煮一会儿。
6、煮到冬瓜半透明状就放盐啦~
7、最后出锅。有点乳白色加青色的冬瓜汤就行了。喝起来味道还是不错的(*╰╯`)
1、拿来的一小块冬瓜切薄片。
2、大概那么厚就行了,切太厚难熟。
3、锅烧热放油,然后就放冬瓜下去炒。
4、炒到冬瓜软了有点点透明了的就行啦。
5、然后放水下去煮(我放的是冷水)。煮到沸腾了就关小火继续煮一会儿。
6、煮到冬瓜半透明状就放盐啦~
7、最后出锅。有点乳白色加青色的冬瓜汤就行了。喝起来味道还是不错的(*╰╯`)