1、鸡蛋洗一下,凉水下利仁电火锅用“3”档煮熟。
2、煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒。
3、往锅里放入盐,再往锅里加入糖。
4、最后加入老抽。
5、煮沸后调至“1”档煮,煮得收汤汁就可以关火。
6、做出来的色泽漂亮吧?