1、芹菜洗干净,切成小段备用,肉洗干净,切成肉丝备用
2、用适量的生粉放入肉里。搅拌均匀,备用
3、热锅冷油,当油8成热的时候,放入芹菜。来回翻炒
4、芹菜快熟的时候,再放入肉丝,来回翻炒
5、大概两分钟,就可以起锅上桌了