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朝鲜族冬至粥做法

时间:2024-10-12 13:26:01

1、首先我们选好红豆并且先洗净。当然我们也可以将它泡一段时间,这样煮的时候煮的很快。

朝鲜族冬至粥做法

2、为了节省时间我们可以用高压锅煮,如果是高压锅就差不多煮15分钟就煮烂了。煮出来的红豆搅碎,过滤。另起锅把红豆汤倒进去煮。

朝鲜族冬至粥做法
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3、将大米洗好,然后大米将泡半个小时左右。红豆汤开了以后。把大米放进去。边搅拌边煮。

朝鲜族冬至粥做法
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4、把糯米粉和成面团,然后揉成丸子型的。大米半熟后,把糯米丸子放进去,继续煮。

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5、然后我们煮到糯米丸子浮上来。汤差不多粘稠了时我们再放点盐进去调味。使粥更加美味。

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