1、首先我们准备好所有食材。
2、起油锅,待锅内油七分热时下酱油肉翻炒至酱油肉变色且有香味飘出。
3、下白菜,翻炒至白菜变软,体积变小。
4、加入豆豉,干红辣椒许热开水翻炒均匀之后盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟。
5、加一丢丢细盐,加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可。
6、装盘,加少许香菜点缀装饰。
1、首先我们准备好所有食材。
2、起油锅,待锅内油七分热时下酱油肉翻炒至酱油肉变色且有香味飘出。
3、下白菜,翻炒至白菜变软,体积变小。
4、加入豆豉,干红辣椒许热开水翻炒均匀之后盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟。
5、加一丢丢细盐,加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可。
6、装盘,加少许香菜点缀装饰。