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怎样做清炒荠菜

时间:2024-10-13 08:14:43

1、准备好食材

怎样做清炒荠菜

2、荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末。

怎样做清炒荠菜

3、锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒。

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4、大火快速翻炒,加入食盐调味。

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5、加入蒜泥耗油酱,味道更美,小编我有点重口味,喜欢清淡口味的朋友们可以不加哦!

怎样做清炒荠菜

6、翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可,这菜大火一分钟就可以炒熟了,荠菜碧绿好吃。

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