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老年人吃不下饭怎么办

时间:2024-10-25 19:08:57

1、 热闹的用餐氛围。老年人都害怕孤单,在孤单的环境下更容易产生负面的情绪,所以尽可能一家人围在一起,只有老人心情开心,饭才能吃得更开心。

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2、 趁热吃。刚出锅的饭菜味道最好,最能锁住饭菜的味道,更能刺激味蕾,所以要趁着饭菜热的时候让老人吃饭。

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3、 放轻松音乐。刚才说了,心情是会影响食欲的,心情郁闷的人肯定没啥好食欲,越是心情好,越是吃得香,来点轻松的音乐可以让人心情放松,从而增加食欲。

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4、 软硬适中。老年人肠胃不好,可能也会是吞咽问题,所以可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。

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5、 吃含锌的食物。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。

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6、 少吃盐和糖。如果老年人患有糖尿病或者高血压,那就应该严格控制摄入过多的盐和糖,可以用代糖和代盐替换,既能保证口味又不会威胁身体健康。

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7、老人要经常参加体育锻炼,身体没有毛病,饭吃起来才会香。

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