1、锅中葱花炒香放入清水,放入西红柿粒炒香;
2、倒入开水,加木耳、豆腐条、火腿条、金针菇、10克盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺老抽、一勺鸡精,放入水淀粉勾芡、鸡蛋液、葱花小火慢煮2分钟;最后盛出即可。