1、将南瓜去皮洗净切成块备用;
2、在锅中加入适量食用油;
3、将南瓜倒入锅中;
4、翻炒一会后,加入适量水;
5、加入适量冰糖;
6、待冰糖慢慢融化;
7、多煮一会,等南瓜完全煮熟,收汁;
8、起锅,美味香甜的冰糖南瓜就做好了。