1、面粉两碗,倒入盆中加化好的酵母水和面成团。
2、把面团放在阳光的地方发两个小时。
3、君心才洗净剁成菜馅,滤去多余的水分倒入肉馅中,加葱花。顺着一个方向搅匀。
4、粉条一小把煮熟,切碎加到肉馅中和匀。
5、发好的面团稍微加一点碱水中和(这样做出来的包子更加松软),揉匀。切成剂子按平擀成厚面皮
6、面皮加肉馅包成包子;如蒸锅蒸15分钟即可。
7、成品~~香喷喷的肉包做好了。
1、面粉两碗,倒入盆中加化好的酵母水和面成团。
2、把面团放在阳光的地方发两个小时。
3、君心才洗净剁成菜馅,滤去多余的水分倒入肉馅中,加葱花。顺着一个方向搅匀。
4、粉条一小把煮熟,切碎加到肉馅中和匀。
5、发好的面团稍微加一点碱水中和(这样做出来的包子更加松软),揉匀。切成剂子按平擀成厚面皮
6、面皮加肉馅包成包子;如蒸锅蒸15分钟即可。
7、成品~~香喷喷的肉包做好了。