1、先把材料准备好。鸡蛋和食用油是最主要的,用料少简单方便。
2、把锅刷干净,打开灶火,准备开始倒入食用油。
3、用勺子量取适量食用油,过多会造成浪费,太少的话会煎糊。
4、把油倒进去后,等油热了以后,差不多1分钟左右,再把鸡蛋整个打进去,确保不要把蛋黄打碎哦。
5、鸡蛋打进去后,接着在上面撒上少量盐,士候眨塄大概2g左右,接着把鸡蛋翻过来,等两面都熟了以后(差不多鸡蛋变凝固的时候),荷包蛋就成啦。
1、先把材料准备好。鸡蛋和食用油是最主要的,用料少简单方便。
2、把锅刷干净,打开灶火,准备开始倒入食用油。
3、用勺子量取适量食用油,过多会造成浪费,太少的话会煎糊。
4、把油倒进去后,等油热了以后,差不多1分钟左右,再把鸡蛋整个打进去,确保不要把蛋黄打碎哦。
5、鸡蛋打进去后,接着在上面撒上少量盐,士候眨塄大概2g左右,接着把鸡蛋翻过来,等两面都熟了以后(差不多鸡蛋变凝固的时候),荷包蛋就成啦。