1、准备三个盆子，大碗也可以，用来调粉浆的，一个平底盘，用来蒸糕的；锅里加水煮开；
2、三个大碗里分别加入藕粉，糯米粉，白糖，水，都是总量的三等分，搅拌，调成面糊；可以在其中一份加点食用色素，成品会很好看，我没有加色素，三份都一样的，所以也可以直接用一个大碗调浆，不用三等份的哦~
3、平底盘里要先刷上薄薄一层油，防粘的；
4、锅中水开，倒入第一层面糊，加盖，中火蒸五分钟左右，可以用筷子按一下糕面，不沾即可；
5、等第一层熟了，淋上第二层；
6、第二层熟之后淋上最后一层，时间要加多五分钟，也就是第三层淋上去之后要盖盖中火十分钟；
7、全部蒸好了，出锅，小刀沾凉水切块；直接开吃啦~~放太久会变硬的哦~
8、散上细砂糖也很好吃哦~
