1、白菜清洗干净切段 粉条泡发备用
2、葱切碎,五花肉切片,蒜拍碎 辣椒段去籽
3、锅中加入食用油稍热后加入蒜煸香
4、加入五花肉辣椒段和姜片
5、五花肉煸炒变色
6、加入料酒炝锅
7、加入生抽蚝油
8、老抽翻炒
9、加入白菜翻炒断生
10、加入水,水量不要超过白菜哦,白菜会出水,最后加入泡发的粉条大火煮开
11、倒入砂锅
12、大火烧开小火炖煮10分钟
13、出锅大火收收汁,撒盐调味,撒葱花
14、开吃吧
15、下饭好吃
1、白菜清洗干净切段 粉条泡发备用
2、葱切碎,五花肉切片,蒜拍碎 辣椒段去籽
3、锅中加入食用油稍热后加入蒜煸香
4、加入五花肉辣椒段和姜片
5、五花肉煸炒变色
6、加入料酒炝锅
7、加入生抽蚝油
8、老抽翻炒
9、加入白菜翻炒断生
10、加入水,水量不要超过白菜哦,白菜会出水,最后加入泡发的粉条大火煮开
11、倒入砂锅
12、大火烧开小火炖煮10分钟
13、出锅大火收收汁,撒盐调味,撒葱花
14、开吃吧
15、下饭好吃