1、将买回来的三角贝用清水泡一下,洗净沥干水份
2、锅里烧热,放入生姜煸一下
3、倒入洗净的三角贝,快速翻炒
4、加入生抽、盐巴、料酒,继续翻炒
5、加入适量清水,待贝壳全开
6、美味又漂亮的三角贝,煮好了