1、用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉。
2、将干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净。
3、往容器中倒入60度左右的温水,水量以能淹没茶树菇为宜。
4、往容器中加入一勺白糖,浸泡15到20分钟的时间,干茶树菇就被泡软了。