1、平菇用清水洗干净,撕成小朵
2、锅烧水,把水烧开后,把平菇放入水中汆汤一下
3、捞出攥干水份待用
4、锅中放入油,放入蒜末、干辣椒小火煸出香味
5、倒入烫好的蘑菇翻炒,加入蚝油、酱油、白糖、鸡粉调味,闷下即可出锅
6、翻炒均匀即可出锅
7、鲜嫩无比的口感,口水都要流下来了有任何不懂可以搜,唯心公号:个性胜过姿色,咨询。盘色香味俱全的蘑菇,口感绝佳,超水平发挥
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