1、买的新鲜的肉和胡萝卜还有葱,把肉剁碎。
2、然后把胡萝卜粉条、葱切碎,加入食用油,酱油,蚝油,盐,搅拌均匀
3、馅儿调好之后,加入面粉和鸡蛋,在加入少量的水。
4、搅拌成面糊,干一点稀一点都可以。
5、平底锅放油烧热,开小火,用勺子把面糊舀到锅里、用勺子轻轻压成一个圆形。
6、开小火慢慢煎,煎好翻个面,煎到两面金黄就可以出锅啦。
1、买的新鲜的肉和胡萝卜还有葱,把肉剁碎。
2、然后把胡萝卜粉条、葱切碎,加入食用油,酱油,蚝油,盐,搅拌均匀
3、馅儿调好之后,加入面粉和鸡蛋,在加入少量的水。
4、搅拌成面糊,干一点稀一点都可以。
5、平底锅放油烧热,开小火,用勺子把面糊舀到锅里、用勺子轻轻压成一个圆形。
6、开小火慢慢煎,煎好翻个面,煎到两面金黄就可以出锅啦。