1、西红柿切滚刀块,土豆去皮洗净切条。
2、煮熟的牛腩切适量大小的块。
3、香菜洗净切段备用。
4、锅中倒入煮牛腩的肉汤,放入西红柿,土豆。
5、放入牛腩,盐,生抽,大火烧开,中火炖15分钟左右。
6、放入味素,出锅盛入碗中,撒上香菜段。