1、蒸熟的南瓜泥取100克,注意我用的贝贝南瓜,水分很少
2、加入糯米粉揉成团
3、贝贝南瓜水分少,可以少加一点点牛奶,南瓜面团不能偏干,也不能太软
4、豆沙分六份,每份十克,具体根据自己喜欢调整
5、南瓜面团平均分六份,预留一点备用,然后包馅
6、预留的南瓜面团加入一点点竹炭粉揉均匀
7、保鲜膜包好。擀开备用
8、包好的南瓜糯米豆沙包用牙签压出南瓜形状
9、尽量压深一点
10、装饰,装饰随心意
11、如果不好沾,抹点水
12、全部做好放入蒸锅中,水开蒸十分钟即可
13、香甜软糯的糯米豆沙包
14、南瓜糯米豆沙包成品图