白灼苦瓜怎么做

1、苦瓜洗净切片；

3、锅内放适量的色拉油，盐，苦瓜焯水一遍；捞出后过凉水；

5、锅内放适量的色拉油，放入大蒜末炒出香味；浇到苦瓜上；