1、芦蒿洗净切段
2、咸肉水里浸泡半小时,洗净切丝
3、锅里倒少许油,7成热,下咸肉丝爆香
4、倒入芦蒿大火爆炒,撒少许清水,加入少许糖,然后再炒2分钟
5、淋入半勺白酒,盖上盖子焖半分钟
6、加少许水淀粉勾芡,起锅前撒34滴鱼露,大火收汁
7、做好了快来试试吧
1、芦蒿洗净切段
2、咸肉水里浸泡半小时,洗净切丝
3、锅里倒少许油,7成热,下咸肉丝爆香
4、倒入芦蒿大火爆炒,撒少许清水,加入少许糖,然后再炒2分钟
5、淋入半勺白酒,盖上盖子焖半分钟
6、加少许水淀粉勾芡,起锅前撒34滴鱼露,大火收汁
7、做好了快来试试吧