1、第一步:先到菜地里面采摘回新鲜的艾草约800克,清洗干净后放到锅内煮熟,然后捞起切好,如下图所示。
2、第二步:做好可以放冰箱存放着,想吃时拿起来加热即可,准备2000克左右的糯米粉,如下图所示。
3、第三步:将切好的艾草倒入糯米粉里面搅拌均匀,并加入适量的艾草水将糯米粉和好,如下图所示。
4、第四步:准备好混搭馅料:适量的花生米、芝麻、白糖,然后盛一小勺放到糯米上面包起来,如下图所示。
5、第五步:准备好一大片香蕉叶子,摘成小片清洗干净,沥干水份备用,如下图所示。
6、第六步:然后将做好的糯米糍放到香蕉叶子上面(也可以选用包子、馒头防粘的蒸布)这样可以避免粘锅。放入锅内蒸40分钟左右即可,如下图所示。