1、野生菌洗净焯水备用。(如图)
2、锅内热油放少许姜丝爆香。(如图)
3、再加入豆瓣炒香。(如图)
4、放入焯水的菌子炒至熟透。(如图)
5、加少许酱油提鲜。(如图)
6、加入青蒜苗。(如图)
7、等蒜苗炒熟即可出锅。(如图)