1、那么,针对这样的情况,我们应该怎么办呢?应该怎么做,才能让我们的活动更有吸引力,让活动承载更多的价值,让活动真正达到推广口碑,招揽人气的目的呢?我们可以试试以下几种做法!
2、拿出让顾客心服胃服的菜品不管什么活动,怎么打折促销。也抵不住真正美味好吃的菜品在食客之间的口碑传懿滹朐惹播,排队预定火爆场面出现的店,还需要考虑打折促销吗?所以,在打折吸客的同事,老板们要做好精品淖橐郝芴菜招牌菜的开发,让顾客真正为吃而来,不用为折扣而来!
3、让店内服务增值这一条不用多说了吧,想想海底捞!重要的是服务与口味,打不打折,门店都在排队。
4、跟上时代多试新玩法当产品、服务暂时没有突破创新的时候,那就跨界考虑吧,比如火锅+茶、奶茶+占卜,这样的“加法”营销也是可行的。
5、除了自身玩法上下功夫,在营销传播方面,切记不要忘了,现在是自媒体时代,有众多免费可用的自媒体平台,只要你能玩会玩,那是天然的流量引导器,最后对门店的转化影响也是非常有利的。
6、注意社交自媒体运用数字媒体的兴起给餐企更多和顾客交互的新方式,特别是社交类自媒体已韦蛾拆篮经成为最活跃的营销渠道。在策划餐厅营销活动时,可将社交平台纳入考虑,多渠道对活动进行推广,让活动效用最大化。
7、甚至最好在平时,养成对自媒体常规维护的习惯,当有活动时,可以利用种子用户、现有粉丝对活动进行传播。
8、社交自媒体维护建议餐厅平时可做好微博、公众号、社群等自媒体平台的维护,常规更新菜品、做一些互动小活动即可。
9、利用顾客社交圈相信这也是目前很多餐厅在做的,如关注公众号,分享朋友圈,得什么优惠菜品等。利用强社交的人际关系,确实是非常不错的一招,以顾客影响身边的熟人,尤其是如果餐饮饭菜真唁赋獭狍好吃,顾客真实评价对餐厅美誉度是极大提高!
10、线上线下活动结合由于我们营销活动的开展,可以充分考虑线上线下结合的方式。尤其可以结合一些活跃度高、大家参与度同样高的平台进行,比如抖音晒美食等。
11、营销活动、品牌推广是长期的过程,不是一次两次获得就能赢得顾客的心,就能树立起口碑的,需要我们长期坚持不懈的努力,好的口味好的服务才能赢得好的口碑!