1、将白面粉(约半斤)盛在一小盆中,然后将纯净向盆中水边倒边搅,直到将面粉搅拌成面糊状。
2、然后,在搅拌均匀的面糊中,放入适量的盐、五香粉或十三香、再放入鸡蛋2个。
3、然后再继续搅拌均匀,喜欢吃软一点的煎饼,就加水多一点使面糊稀一点,反之稍加水或再添面粉,使面糊稠一点。
4、将花椒叶剪掉嫩芽,冲洗干净,稍切碎。注意花椒叶上带刺,最好用筷子夹着切。
5、然后,将切碎的花椒叶,放在面糊盆中。
6、再次搅拌均匀即可煎煎饼用。花椒叶的味道比较浓,所以稍放几叶片即可吃出花椒清香的味道。
1、将白面粉(约半斤)盛在一小盆中,然后将纯净向盆中水边倒边搅,直到将面粉搅拌成面糊状。
2、然后,在搅拌均匀的面糊中,放入适量的盐、五香粉或十三香、再放入鸡蛋2个。
3、然后再继续搅拌均匀,喜欢吃软一点的煎饼,就加水多一点使面糊稀一点,反之稍加水或再添面粉,使面糊稠一点。
4、将花椒叶剪掉嫩芽,冲洗干净,稍切碎。注意花椒叶上带刺,最好用筷子夹着切。
5、然后,将切碎的花椒叶,放在面糊盆中。
6、再次搅拌均匀即可煎煎饼用。花椒叶的味道比较浓,所以稍放几叶片即可吃出花椒清香的味道。