1、瘦肉切片,用胡椒,生抽,淀粉搅拌均匀备用
2、木耳,青椒切片备用
3、锅烧热 防油炒熟肉片,盛起待用
4、放少量油,加入生姜,蒜,青椒爆炒至青椒
5、然后依次加入木耳 和肉片继续翻炒
6、高火爆炒之后,依次加入盐,胡椒,鸡精调味
7、翻炒装盘即可
1、瘦肉切片,用胡椒,生抽,淀粉搅拌均匀备用
2、木耳,青椒切片备用
3、锅烧热 防油炒熟肉片,盛起待用
4、放少量油,加入生姜,蒜,青椒爆炒至青椒
5、然后依次加入木耳 和肉片继续翻炒
6、高火爆炒之后,依次加入盐,胡椒,鸡精调味
7、翻炒装盘即可