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牛肉陷饺子放什么调料

时间:2024-10-14 10:19:57

牛肉陷饺子中,可以放入牛肉末、芹菜末、酱油、鸡蛋清和浓汤宝等进行调味,做出的牛肉馅味美可口。

主料:牛里脊肉250克、芹菜200克、蛋清1个

辅料:纯净水适量、浓汤宝(牛肉味)1块、食用油适量、酱油10克

牛肉饺子馅的做法:

1、将牛里脊剁成牛肉末,备用

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2、芹菜用开水里焯一下,切成芹菜末备用

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3、将牛肉末、芹菜末、酱油、鸡蛋清和家乐牛肉味浓汤宝放在搅拌盆里面,搅拌均匀,搅至肉馅起劲即可

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4、再倒入适量食用油包裹住牛肉馅料,这样能更好地锁住馅料的水分

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