1、蔬菜篇冬吃萝卜夏吃姜，不劳叉十矣哎医生开药方。男不离韭，女不离藕。白菜吃半年，医生享清闲。鼻子不通，吃点大葱。吃了十月茄，饿死郎中爷。大蒜不值钱，能防脑膜炎。利水消肿吃冬瓜。多吃番茄营养好，貌菩沼琉翡美年轻疾病少。多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。健心抗衰卷心菜。
2、坚果篇八月梨枣九山楂，十月板栗笑哈哈。核桃山中宝，补肾又健脑。冬天多吃葵花子。健脾益胃罗汉豆。常吃花生能养生，吃了花生不想荤。
3、水果篇一天一苹果，医生远离我。一把荔枝三把火。榴莲出，纱笼脱。秋日甘蔗赛过参。夏天常吃瓜，中药不用缵禊韶刷抓。一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。奇异之果，保健益寿。粒粒山楂入药来。红实缀青枝，烂漫照前坞。宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一篓。消炎除肿吃菠萝。实如益智本非药，味比荔枝真是奴。不羡高枝犹自爱，春风吹处果盈盈。香蕉营养补饭缺。一日吃仨枣，六十不显老。
4、“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
5、营养早餐最佳内容多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果钎桤余菱蔬菜；少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
6、合理搭配方案：多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋 类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。
7、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说，早餐的主食量不宜太大。
8、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
9、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。
10、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。
11、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。P.S：吃水果有这样的说法：早是金、午是银、晚是铜。可见，早上吃水果最好！
