1、 酥梨一个,洗干净。一定要买表面摸起来有硬点点的酥梨,而不是普通的梨,不然蒸再久都还是硬,影响口感。
2、 洗干净的酥梨去皮备用。
3、 用专门蒸食物的容器把酥梨去核,削成块状。技术好的妈妈也可以整个酥梨一起蒸。
4、 蒸锅里面放多些水,放入酥梨,盖上锅盖大火烧开。
5、 开锅后用中小火蒸约莫20分钟左右,用勺子轻轻插就可以插穿即可关火。
6、 也可以加点冰糖一起蒸,考虑到宝宝才一岁左右不宜吃过甜食物,所以什献垴淄睬么都没有添加。一周一次蒸梨就可以了,本身梨子性寒,不宜多吃。宝宝自己都可以用叉子吃呢。